Çanak Kebap ve Katmer
Sadece Acıbadem için değil, Anadolu yakası için en kaliteli kebapçılardan biri. Malzemelerin yerelliği ve kalitesinden hiç ödün vermemeleri, çok çeşide rağmen her ürünün kaliteli olması ve hizmet kaliteleri takdire şayan. Mevsiminde; şiveydiz, birecik patlıcanıyla yapılan patlıcan kebap, üçlü dedikleri keme, yeniçağ ve patlıcan kebap, Her zaman; lahmacun, tandır ve firik pilavı, kebaplar, muhammara, acur ve isot turşusu, cevizli sucuk ve baklavalar, tavsiye olunur. Günlük olarak yapılan yöresel sulu yemekler de kontrol edilmeli. Bugün yine bir grup arkadaşımla akşam yemeğine geldim. Yemekleri seçmek bile oldukça güç. Hepsi birbirinden güzel görünüyor. Turşu...
İstanbul'un En İyi 14 Kebapçısı
Mezesinden ara sıcağına, kebabından tatlısına dört dörtlük bir kebap keyfine kim hayır diyebilir ki? Kebap işi sanat işidir der işin ustaları. Liste hazırlanırken belli bir kıstas üzerinden sıralama yapılmamıştır. Acıyla aram pek yak derseniz de oruk kebabı güzel bir alternatif olacaktır. Fıstıklı tatlı çanak kebap & katmer de incir tatlısını mutlaka deneyin derim. Klasik kebapların dışına çıkmak isterseniz haşhaşlı kebabın ya da klasik ezmeli kebabın tadına bakın derim. Tam tadında bir Adana kebap için istikametiniz Adana Öz Asmaaltı Kebap olsun derim. Ben klasik tatlardan vazgeçemem derseniz de yanında bol köpüklü...
CANAK KEBAP & KATMER, Istanbul
The sweet taste of Katmer. When we ask our guests to name their favorite foods from their walks with us, one food pops up again and again… and again…. What is deliciously flaky… … indescribably indulgent… … and quintessentially Turkish? Related content: What is katmer? Katmer is an ancient flaky pastry of Anatolia, traditionally eaten during breakfast; but rather appropriate with a cup of cay all day long, we think. According to some sources, the history of katmer may date back to the 11 th century. However, the earliest written...
The Sweet Taste of Katmer
Kebab has an important place in Turkish cuisine. There is great competition as there are hundreds of kebab shops in big cities in Turkey. When you think of kebab in Turkey, the first cities that come to mind are Adana, Urfa and Gaziantep. Of course, it is necessary to experience the food culture of these cities in their original places. However, there are many famous chefs who came from these cities and established their own businesses in Istanbul. In this way, all the best examples of Turkish kebab are represented...
12 Best Turkish Kebab Restaurants in Istanbul 2022
Her lokantada neyi yiyeceğinizi bilmeniz lazım. Yoksa, işte arkadaş kuşbaşılı pide yemiş bir yıldız vermiş. Gerçi annem de kurudan patlıcan dolmasına 6. Fazla pişirildiği için patlıcanı yumuşamış, eşkisi antebli böyle der yok, sarmısak semtine uğramamış. E çözüm, zeytinyağlı arasına güzel bir sarmısaklı yoğurt var, yetiyor da artıyor. This is how a group of more than 5 should dine for a dreamlike experience. Fındık lahmacun squeeze lemon, add parsley, make a rollsemsekli pide small to begin with. Gavurdağı salad to share. All these following 4-5 dishes to be served by the...
Yoksa, işte arkadaş kuşbaşılı pide yemiş bir yıldız vermiş. Gerçi annem de kurudan patlıcan dolmasına 6. Fazla pişirildiği için patlıcanı yumuşamış, eşkisi antebli böyle der yok, sarmısak. E çözüm, zeytinyağlı arasına güzel bir sarmısaklı yoğurt var, yetiyor da artıyor. This is how a group of more than 5 should dine for a dreamlike experience. Fındık lahmacun squeeze lemon, add parsley, make a roll çanak kebap & katmer, semsekli pide small to begin with. Gavurdağı salad to share. All these following 4-5 dishes to be served by the waiter, dividing 1...
Antep yöresel lezzetlerini yemek için Antep'e gitmeye gerek kalmadan Acıbadem caddesi üzerindeki Çanak'a gidebilirsiniz. Çanak, İstanbul'un en iyi kebabçıları arasında adı geçen bir yer. Yöresel lezzetler sevenler için çok ideal bir restaurant. Geniş menüsü ile damak tadınıza uygun yemeği bulabilirsiniz. Bu postu hazırlamak için iki sefer Çanak'a gitmem gerekti çünkü porsiyonları çok büyük olduğundan dolayı yemekten sonra meşhur katmerlerini yiyemedik ilk gidişimizde. Gelelim biz ne yedik? İlk gittiğimiz de iskender ve karışık pide yedik. Karışık pide biraz ilginçti, yarısı kuşbaşılı yarısı kaşarlı. Daha önce karışık pidenin yarısı başka yarısı başka...
Her lokantada neyi yiyeceğinizi bilmeniz lazım. Yoksa, işte arkadaş kuşbaşılı pide yemiş bir yıldız vermiş. Gerçi annem de kurudan çanak kebap & katmer dolmasına 6. Fazla pişirildiği için patlıcanı yumuşamış, eşkisi antebli böyle der yok, sarmısak semtine uğramamış. E çözüm, zeytinyağlı arasına güzel bir sarmısaklı yoğurt var, yetiyor da artıyor. This is how a group of more than 5 should dine for a dreamlike experience. Fındık lahmacun squeeze lemon, add parsley, make a rollsemsekli pide small to begin with. Gavurdağı salad to share. All these following 4-5 dishes to be...
Mezesinden ara sıcağına, kebabından tatlısına dört dörtlük bir kebap keyfine kim hayır diyebilir ki? Kebap işi sanat işidir der işin ustaları. Liste hazırlanırken belli bir kıstas üzerinden sıralama yapılmamıştır. Acıyla aram pek yak derseniz de oruk kebabı güzel bir alternatif olacaktır. Fıstıklı tatlı sevmezseniz de incir tatlısını mutlaka deneyin derim. Klasik kebapların dışına çıkmak isterseniz haşhaşlı kebabın ya da klasik ezmeli kebabın tadına bakın derim. Tam tadında bir Adana kebap için istikametiniz Adana Öz Asmaaltı Kebap olsun derim. Ben klasik tatlardan vazgeçemem derseniz de yanında bol köpüklü bir açık ayran...